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L’ail et l’oignon pourraient vous préserver du cancer du sein

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Si incorporer de l’ail et des oignons dans vos plats met votre haleine en péril, ces deux ingrédients sont bons pour votre santé. Selon une nouvelle étude américaine, manger ces aliments réduirait les risques de cancer du sein. Si mettre de l’ail dans votre vagin est totalement déconseillé, vous mitonner des petits plats avec est une très bonne idée. Cet ingrédient ainsi que les oignons réduiraient les risques d’avoir un cancer du sein, selon une étude menée par les universités de Buffalo et de Porto Rico. Un plat portoricain à…

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5 bonnes raisons de manger de l’ail

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Dans l’esprit collectif, on l’associe à une mauvaise haleine et aux vampires. Mais l’ail est, en fait, un véritable aliment ! Utilisé depuis des millénaires, ce condiment fait aujourd’hui l’objet de nombreuses études et ne cesse d’étonner par ses bienfaits. Qu’on l’aime ou qu’on le déteste, il faut l’avouer : l’ail est incontournable dans la cuisine. Utilisé comme condiment, cet aliment relève de nombreux plats traditionnels régionaux. Mais il n’y a pas que la saveur qui fait sa particularité… Cultivé depuis l’Antiquité, l’ail (Allium sativum) est une petite plante qui…

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