Déprime, fatigue, douleur… ces aliments qui nous restaurent !

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Traiter une gastro, soulager des douleurs articulaires, booster votre moral … Certains aliments ont le don d’accélérer notre guérison. Coup de projecteur sur ces alliés du quotidien. J’ai le moral dans les chaussettes Un accès de déprime, ça arrive ! Pour retrouver le sourire, certains aliments sont champions. Les aliments contre la déprime En priorité, inscrivez à vos repas des produits riches en omégas 3 comme des poissons gras (saumon, hareng, sardine, maquereau, thon…) ainsi que les huiles végétales de lin et de colza. Ces acides gras essentiels favorisent la…

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Comment bien choisir ses graisses: les lipides

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Les lipides sont plus connus sous le terme de graisses. Ce sont les macronutriments les plus énergétiques (pour rappel : 1 g de lipides représente 9 kcal, contre 4 kcal pour 1 g de glucides ou 1 g de protéines). Ce sont pour certains des nutriments essentiels, c’est-à-dire que notre corps ne sait pas les fabriquer (comme les protéines, et à l’inverse des glucides donc), et qui possèdent de nombreuses fonctions au sein de notre organisme :  Ils constituent la structure des membranes de nos cellules, et par là conditionnent…

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