Fatigue, teint pâle, irritabilité, essoufflement, chute de cheveux : ces symptômes évoquent une anémie provoquée par une carence en fer, aux conséquences néfastes à long terme. Comment la détecter ? Quels aliments privilégier pour l’éviter et renflouer ses réserves ? Le fer ne sert pas qu’à fabriquer des objets du quotidien, c’est aussi l’un des minéraux essentiels au fonctionnement de l’organisme. Il est présent en très petite quantité dans l’organisme : 4 grammes pour l’homme et 2,5 grammes pour la femme. Nous éliminons chaque jour une partie de ce stock,…
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Drépanocytose
La drépanocytose est la maladie génétique la plus répandue dans le monde. Elle touche principalement les personnes originaires d’Afrique, des Antilles, du Maghreb et du Moyen Orient. On ne peut pas en guérir, mais les traitements qui existent améliorent la qualité de vie des personnes atteintes. Cette fiche n’explique que les formes graves de drépanocytose (homozygote). Qui est concerné ? La drépanocytose est une maladie génétique grave qui provoque une déformation des globules dans le sang. Elle touche près de 50 millions de personnes dans le monde, ce qui fait…
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