Riche en potassium et en glucides particuliers, la banane possède diverses vertus intéressantes pour la santé. La banane est un fruit délicieux, très nutritif et qui, qui plus est, favorise la satiété. Vous découvrirez ici quelles sont les propriétés de la banane. Un antioxydant particulier La dopamine, puissant antioxydant hydrosoluble de la famille des catécholamines (tout comme celle secrétée par le corps), a été identifiée dans la banane du cultivar commercial populaire Musa cavendishii. Les teneurs en dopamine varient de 80-560 mg pour 100 g de peau et de 2,5-10…
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Comprendre la balance énergétique
Comme une voiture a besoin d’essence pour rouler, notre corps a besoin d’énergie pour vivre et effectuer les tâches du quotidien. Cette énergie se mesure en calories. Comme on les compte par milliers, l’unité utilisée est la kilocalorie (= 1.000 calories), que l’on note kcal ou Cal. Par abus de langage, on continue d’utiliser le terme « calories » à la place de « kilocalories ». Notre consommation d’énergie répond à deux besoins principaux 1) Le métabolisme de base Il s’agit de l’énergie minimale dont le corps a besoin pour…
Lire plusLes joies de faire du vélo
Accessible à tous, la petite reine est l’un des meilleurs moyens pour se balader. Ce n’est pas un hasard si 21,4 millions de personnes la pratiquent. Pourquoi choisir le vélo ou le VTT ? Parce que, comme la natation, le cyclisme est une discipline peu traumatisante. Le corps étant porté par le vélo, les impacts au sol sont amoindris par les pneus et les amortisseurs ; et les microtraumatismes au niveau des pieds, des chevilles, des genoux, des hanches et du dos sont évités. Quant aux luxations, elles sont inexistantes.…
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